这是我一年中最喜欢的时间!是的,这是假期,但也是在不知不觉中让家人和朋友喝醉的一年的时候!为了将每个人都包括在内,我们将大批量选项列表分为七个主要的酒精类食物组。
伏特加
蓝莓柠檬水伏特加汽酒

配料:
- 3½ cups of lemonade
- 2杯蓝莓味伏特加
- 1杯苏打水
- 3杯冰
- 3汤匙糖(去味)
- 2杯新鲜蓝莓
- 柠檬片和新鲜的薄荷装饰
说明:
- 将蓝莓和糖混合在一个大容器中,然后轻轻地将浆果弄糊,使其大部分保持完整。
- 加入冰,柠檬水,伏特加和苏打水,然后轻轻搅拌。
- 用柠檬片和新鲜薄荷装饰。
注意: 您可以添加更多柠檬水,伏特加或苏打水以适合您的口味。
朗姆酒
姜饼蛋酒

配料:
- 8个鸡蛋,蛋黄和白色分离
- 2/3杯糖
- 3杯全脂牛奶
- 2杯浓奶油
- 1 1/2杯黑朗姆酒
- 1/2杯姜利口酒
- 8块姜汁饼干,细磨
说明:
- 将蛋清放入立式搅拌机的碗中,并以低速搅拌至泡沫,大约30秒。将速度提高到中高并打浆,直到达到剃须膏的稠度为止,大约90秒。将速度降低到中等。在搅拌机运行的情况下,加入一半的糖并搅拌直至合并,大约30秒。将白人转移到一个大碗里。不要洗碗。
- 将蛋黄和剩余的糖加入到空的搅拌器碗中,以中高速搅拌直至淡黄色和带状。
- 加入牛奶,奶油,朗姆酒和姜汁利口酒,低速混合即可混合。
- 用橡皮刮刀或手持式打蛋器将打好的白粉折入蛋黄/牛奶混合物中,直至完全混合。
- 将生姜片按入浅饼盘中。将每杯酒杯边缘浸入蛋酒中,然后压入生姜粉中。
- 将蛋酒倒入玻璃杯中,撒上更多磨碎的姜末,即可食用。
威士忌酒
波光粼粼的波旁威士忌柠檬水冲床

配料:
- 6枪波旁威士忌
- 2镜头圣日耳曼
- 1杯糖
- 1杯新鲜柠檬汁(约4个大柠檬)
- 1/2杯鲜橙汁(1个大橙汁)
- 4杯苏打水,冷冻
- 柠檬片(约4个大柠檬)
- 橙片(1个大橙)
- 1束新鲜的薄荷小树枝,再加上更多装饰
- 碎冰
说明:
- 将1 1/2杯水和糖放在一个小锅中,用高温加热。煮至糖溶解约2分钟。完全冷却糖浆。这种简单的糖浆可以提前1周制成,并盖好盖子保存在冰箱中。
- 结合圣日耳曼, 投手中的简单糖浆,柠檬汁和橙汁。混入苏打水。加入柠檬片,橙片和薄荷。
- 用碎冰填充玻璃杯。
- 在每个玻璃杯中加1瓶波旁威士忌,并在玻璃杯中加入起泡的柠檬水。用薄荷装饰每杯。
龙舌兰酒
打我出拳

配料:
- 2杯白色龙舌兰酒
- 2杯蔓越莓汁
- 2杯葡萄柚汁
- 2杯橙汁
- 8片橙
- 冰,用于服务
说明:
- 将所有液体成分混合在一个水罐中。
- 用橙片装饰,然后在冰上食用。
杜松子酒
柯林斯拳

配料:
- 7 1/2盎司杜松子酒
- 3 3/4盎司柠檬汁
- 3盎司简单的糖浆
- 5盎司伯爵灰茶
- 5盎司苏打水
说明:
- 在冲孔碗中加冰并搅拌。
葡萄酒
苹果酒桑格利亚汽酒

配料:
- 1个青苹果,去核切成薄片
- 1个红苹果,去核切成薄片
- 1个橙子,去籽切成薄片
- 1大瓶姜汁啤酒
- 1瓶普罗赛克
- 1瓶苹果酒(添加口味,约4-5杯)
- 几杯伏特加酒(可选)
说明:
- 将苹果和橙子切成薄片,放入大的水罐或打孔碗中。
- 加入生姜啤酒,苹果酒和起泡白葡萄酒。几杯伏特加酒也可以提升得分!
啤酒
葡萄柚啤酒拳

配料:
- 杜松子酒4杯
- 2杯新鲜葡萄柚汁(约4个大葡萄柚)
- 5杯印度淡啤酒,冷藏
说明:
- 将杜松子酒和葡萄柚汁混合在一个大罐中。
- 盖上盖子并冷藏至少2小时或过夜。
- 食用前先加入IPA,然后将其盛入盛冰的冲头中。
这些大批量的鸡尾酒一定会令人赞叹!别忘了为过夜的客人准备额外的卧室,以防万一有人在感恩节之夜享受车费。祝您感恩节快乐!