直流电 "鸡尾酒"系列:吉布森(Gibson),2016年秋/冬菜单

我们最近返回了我们最喜欢的D.C. talkeasy,为其推出了秋冬鸡尾酒菜单。如果您能记得, 我们就在那里 今年春季推出了“ B2 H M2”(“ Bitch Betta Have My Money”)和“ ABM给共和党的信”这样的鸡尾酒。首席调音师Frankie Jones在本季又回来了,他的鸡尾酒基于碧昂斯的最新#1专辑,  柠檬汽水 。借助“成长中的痛苦”和“ F…da Pain Away”之类的鸡尾酒,您可以看到专辑与The Gibson摄制组在一杯酒中处理恋爱关系之间的相关性。

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F…da Pain Away: 可以随意填写空白,但这种饮料的要点是“您需要克服痛苦的乐趣”, 根据弗兰克。 Laphroaig 10年苏格兰威士忌和巧克力苦味绝对是您drink饮的佳肴,可带来愉悦而愉悦的鸡尾酒体验。这是我的最爱,当然,挑衅的名字也是一个加号。 

成分:Laphroaig 10年,香草利口酒,Carpano Antica,巧克力苦味剂,Decanter苦味剂

猫叫声: 这款香槟鸡尾酒的名字来自调酒师杰克·霍尔(Jake Hall)说的荒唐之词(听起来像我的调酒师)。如果您是泡沫爱好者,那么这款鸡尾酒适合您。他们使用的波尔多酒增添了浓郁的风味,而朗姆酒则将其完美融合。这是猫的叫声。

成分:红酒,克鲁赞黑朗姆酒,香草,酸橙,香槟

脱颖而出

陌生人公司: 警告!这种鸡尾酒含有地狱之苦。如果您能忍受高温,那就去吧; 如果不是,则无论如何都要尝试一下,只是说您做到了。这种鸡尾酒被形容为结识新朋友和建立新关系的点头。 mezcal烟熏效果, 加上香草蜂蜜和香料的味道,您的喉咙肯定会感觉到地狱苦味的滋味。

成分:维达·梅斯卡尔(Vida Mezcal),多林·布兰克(Dolin Blanc),白可可,本尼迪克特,橙味苦味剂,地狱苦味剂,老式苦味剂

新菜单已正式启动,The Gibson的令人敬畏的人们将保持露台开放,包括暖气。除了季节性菜单外,顾客还可以通过其“ Omakase”菜单制作自己的鸡尾酒(Omakase的日语意思是“我会留给您”)。您选择基本酒,风味特征和饮料类型,然后看看会发生什么!

吉布森(Gibson)位于2009 14th St. NW,20009,每天下午6点开放。有关鸡尾酒的更多信息,请访问 thegibsondc.com.

-Nyasha Chikowore

图片来源:Farrah Skeiky