伏特加

巧克力奉献:带着这个巧克力鸡尾酒参观南非

南非是我在世界上最喜欢的地方之一。而且由于我们被隔离而不是旅行,所以我想我会在我的想象中……当然要喝一杯鸡尾酒去祖国。输入“巧克力味”。

下面的食谱制作了一杯鸡尾酒。

配料:

巧克力酱:

  • 1/4杯糖

  • 1/4杯水

  • 我杯可可粉

鸡尾酒:

  • 1/4杯伏特加

  • 1/4杯Amarula

  • 1/4杯巧克力糖浆

  • 1/4茶匙香草精

说明:

  1. 对于您的巧克力糖浆,将糖和可可粉在平底锅中低火混合。然后加水,仍然连续约五分钟。冷却后再使用。

  2. 将足够的可可粉倒在盘子或平坦的表面上,以轻轻覆盖。放在一边。

  3. 巧克力糖浆冷却后,将其涂在盘子或平坦的表面上,然后浸入杯子边缘。然后将杯子浸入可可粉中以覆盖边缘。

  4. 接下来,将所有鸡尾酒配料添加到已经装满冰的鸡尾酒搅拌器中。剧烈摇晃直至完全混合。

  5. 将振动筛的内容物倒入玻璃杯中。

  6. 装饰薄荷,享受!

这杯鸡尾酒是巧克力爱好者的梦想。我知道巧克力鸡尾酒并不适合所有人,但是这很美味。相信我。如果您想获得更多风味,请尝试加些薄荷利口酒或薄荷薄荷。干杯!

想更多地了解阿马鲁拉?请点击 这里 。里面还有另一杯鸡尾酒!

本月鸡尾酒:苏珊(Essan)黑眼鸡尾酒

Preakness Stakes是美国纯种赛三冠王系列赛的第二站,第一和第三站分别是肯塔基德比站和贝尔蒙特站。每年5月在马里兰州巴尔的摩的第三个星期六就发生了备灾,由于巴尔的摩是我的故乡,所以我知道庆祝活动意义重大。

黑眼苏珊鸡尾酒 是Preakness的官方鸡尾酒,以黄色花朵的毯子命名,其颜色类似于在获奖者脖子上放置的马里兰州立花。鸡尾酒让我想起了更甜的螺丝刀。

配料:

  • 3/4杯橙汁

  • 1/2杯菠萝汁

  • 3汤匙伏特加酒

  • 3汤匙轻朗姆酒

  • 2汤匙橙子利口酒(例如Grand Marnier)

  • 碎冰

  • 装饰物:酸橙片,新鲜的樱桃

说明: 

  1. 将前5种成分一起搅拌。在碎玻璃中倒入2杯(12盎司)玻璃。

  2. 将橙汁混合物倒在冰上。

  3. 如果需要,装饰。立即投放。

今年的Preakness是5月20日,由于您不能在那里,所以现在您可以在家中自己动手做。干杯!

图片来源:Cocktail Crafty

图片来源:Cocktail Crafty